| Naam |
Gebruik |
Pluktijd |
Gebruikstijd |
Boomgaard |
PlukRijp |
| . |
|
|
|
|
|
| Appel |
|
|
|
|
|
| Alkmene |
Handappel, Appelmoes, compote |
Augustus |
Augustus - september |
Oost |
? |
| Bramley's seadling |
Moes- Keukenappel |
Oktober |
December- april |
Oost / West |
? |
| Dubbele Bellefleur |
Handappel |
Oktober |
Oktober |
Oost |
? |
| Etoileé de Sonnaville |
Hand- bakken- bewaarappel |
Oktober |
tot Januari |
Oost |
? |
| Glorie van Holland |
Handappel |
September |
November - Januari |
Oost |
? |
| Goudreinette |
Hand- keukenappel, appelmoes |
September |
December- april |
Zuid |
? |
| Gravensteiner |
Handappel, Appelmoes, appelsap |
Augustus |
September - januari |
West |
? |
| Gronigerkroon |
Handappel en verwerking |
September |
November - januari |
West |
? |
| James Grieve |
Hand- moes- sapappel |
Augustus |
September - oktober |
Oost |
? |
| Lemoenappel |
Handappel |
Oktober |
November - januari |
Oost |
? |
| Lunterse Pippeling |
Hand- moesappel |
Oktober |
November - maart |
West |
? |
| Notaris Appel |
Hand- dessertappel. Appelmoes en sap |
September |
November - januari |
West |
? |
| Princess Noble |
Handappel |
September |
November - januari |
Oost |
? |
| Reinette Descardre |
Dessertappel |
Oktober |
Oktober - November |
Oost |
? |
| Rode Jonathan |
Hand- bewaarappel |
September |
November - maart |
Oost |
? |
| Sterappel |
Vers en sap |
September |
Oktober - januari |
Zuid |
? |
| Winterbanana |
Handappel |
November |
November - april |
Oost |
? |
| Zoete Kroon |
Hand- kookappel |
September |
September - januari |
Oost |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Peer |
|
|
|
|
|
| Bezi van Schonauwen |
Hand- stoofpeer |
Oktober |
November- December
|
Oost |
|
| Bloedpeer |
Hand- stoofpeer |
Augustus |
September - oktober |
Zuid |
? |
| Clapp’s Favourite |
Hand- tafelpeer |
Augustus |
Augustus - september |
Oost |
? |
| Conference |
Handpeer |
September |
Oktober - November |
Zuid |
? |
| Doyenne du Comice |
Handpeer |
Oktober |
Oktober - November |
Zuid |
? |
| Gieser Wildeman |
Zoete stoofpeer |
Oktober |
November - januari |
West |
? |
| Juttepeer |
Tafelpeer |
September |
September |
Oost |
? |
| Kleipeer |
Stoofpeer |
Oktober |
December - februari |
Oost |
? |
| Kruidenierspeer |
Hand- keukenpeer |
Juli - Augustus |
Juli - Augustus |
Oost |
? |
| Noordhollandse suikerpeer |
Hand- stoofpeer |
Augustus |
Eind augustus |
West |
? |
| Saint Remy |
Stoofpeer |
Oktober |
December - mei |
Oost |
? |
| Super Trevoux |
Vroege Handpeer |
Juli |
Juli - Augustus |
West |
? |
| Winterbergamot |
Hand- stoofpeer |
Oktober |
December - maart |
Oost |
? |
| Winterrietpeer |
Stoofpeer |
Oktober |
Januari- februari |
Oost |
? |
| Zoutewelle |
Hand- stoofpeer |
Oktober |
November- December |
Oost |
|
| . |
|
|
|
|
|
| Pruim |
|
|
|
|
|
Dubbele Boerenwitte
|
Verse consumptie, inmaak |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Hauszwetsche kwetch |
Verse consumptie, drogen invriezen |
September |
September |
Zuid |
? |
| Mirabelle de Nancy |
Verse consumptie, stoven, inmaak |
Augustus |
Augustus |
Oost / Zuid |
? |
| Opal |
Verse consumptie |
Juli |
Juli |
Zuid |
? |
| Reine Claude Morros |
Verse consumptie |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Reine Claude Verte |
Alle doeleinden |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Reine Victoria |
Hand- en keukenvrucht, inmaak |
Augustus |
Augustus |
Oost / Zuid |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Kers |
|
|
|
|
|
| Bigarreau Napoleon |
Handkers en verwerking |
Half juli |
Juli - augustus |
Oost |
? |
| Bigarreau Noir |
Handkers en dessert |
Juli |
Juli |
Oost |
? |
| Corum |
Handkers |
Juni- Juli |
Juni- Juli |
Zuid |
? |
| Dubbele Meikers |
Handkers |
Juli |
Juli |
Oost / Zuid |
? |
| Early Rivers |
Handkers |
Mei |
Mei - juni |
West |
? |
| Hedelfinger |
Handkers |
Half juli |
Juli - augustus |
Oost |
? |
| Kordia |
Handkers |
Juli |
Juli |
Oost |
? |
| Mierlose zwarte |
Handkers, in pannekoek |
Juni |
Juni |
West |
? |
| Udense Spaanse |
Handkers |
Eind juni |
Juli |
West |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Perzik |
|
|
|
|
|
| Amsden |
Verse consumptie |
Juli |
Juli |
Zuid |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Moerbei |
|
|
|
|
|
| Zwarte moerbei |
Verse consumptie |
Augustus |
Augustus - september |
Oost |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Mispel |
|
|
|
|
|
| Mispel Westerveld |
Consumptie |
November |
3 weken na nachtvorst |
Oost |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Kweepeer |
|
|
|
|
|
| Ludovic |
Jam, Confituur, gelei |
Oktober |
Vanaf Oktober |
West |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Overige |
|
|
|
|
|
| Tamme kastanje |
Poffen, kastanjepuree |
Oktober |
Oktober - November |
West |
? |
| Walnoot Broadview |
Consumptie |
Oktober |
1 Jaar |
Noord |
? |
| Walnoot Buccaneer |
Consumptie |
Oktober |
1 Jaar |
Noord |
? |
Fruithaag langs de Eibergsestraat
Weergegeven in volgorde vanaf de Eibergsestraat van rechts naar links
| Naam |
Gebruik |
Pluktijd |
Gebruikstijd |
Boomgaard |
PlukRijp |
| . |
|
|
|
|
|
| Pruim |
|
|
|
|
|
| Eerste fruithaag |
|
|
|
|
|
| Opal |
Verse consumptie |
Juli |
Juli |
Oost |
? |
| Bleue de Belgique |
Dessertpruim, keukengebruik |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Reine Claude d'Oullins |
Dessertpruim |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Excalibur |
Handpruim |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Monsieur Hätif |
Handpruim, fruitsalades |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Ontario |
Handpruim |
Juli |
Juli |
Oost |
? |
| Belspruim |
Bakpruim, gebak |
September |
September |
Oost |
? |
| Early Laxton |
Handpruim |
Juli |
Augustus |
Oost |
? |
| Wagenheim Frühzwetsche |
Handpruim,inmaak,cake,jam,drogen |
Augustus |
September |
Oost |
? |
| Voyageur |
Handpruim |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| The Czar |
Hand- en keukenpruim |
Juli |
Augustus |
Oost |
? |
| Anne Späth |
Dessertpruim |
September |
September |
Oost |
? |
| Aprimira |
Handpruim |
Augustus |
September |
Oost |
? |
| Jefferson |
Handpruim |
September |
September |
Oost |
? |
| Reine Claude van Schouwen |
Dessertpruim |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Reine Claude d'Althan |
Dessertpruim |
Augustus |
September |
Oost |
? |
| Valor |
Handpruim |
Augustus |
September |
Oost |
? |
Rode abrikozepruim
|
Tafelpruim |
September |
September |
Oost |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Appel |
|
|
|
|
|
| Benoni |
Handappel |
Augustus |
September |
Oost |
? |
| Brabantse Bellefleur |
Keuken- moes- en handappel |
November |
December - Maart |
Oost |
? |
| Court-Pendu |
Tafel- keukenappel |
Oktober |
Januari - Maart |
Oost |
? |
| Jos Musch |
Handappel |
September |
September - November |
Oost |
? |
| Bloemeezoet |
Hand- stoofappel |
Augustus |
September - December |
Oost |
? |
| Veendammer glorie |
Hand- keukenappel |
Oktober |
Oktober - December |
Oost |
? |
Goldpearmain
|
Handappel, sap |
September |
Oktober - Januari |
Oost |
? |
| Jacob Fisher |
Hand- keukenappel |
September |
September - November |
Oost |
? |
| Reinette Grise de Canada |
Hand- keukenappel |
Oktober |
November - Maart |
Oost |
? |
| Rode Dijkmanszoet |
Dessert-, hand-, moes- bewaarappel |
September |
September - Januari |
Oost |
? |
| Ontario |
Keuken-, moesappel, sap |
November |
November - Maart |
Oost |
? |
| Beauty of Bath |
Handappel |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Tweede fruithaag |
|
|
|
|
|
| Kaiser Alexander |
Hand- keukenappel |
September |
September - December |
Oost |
? |
| Schöner von Nordhausen |
Hand- keukenappel, sap |
Oktober |
November - April |
Oost |
|
| Zuccalmaglio renette |
Handappel |
Oktober |
November - Februari |
Oost |
? |
| Gronigerkroon |
Handappel en verwerking |
September |
November - januari |
Oost |
? |
| Dantziger Kantapfel |
Handappel |
Oktober |
Oktober - Januari |
Oost |
? |
Eisdener Klumpke
|
Hand- stoof- bewaarappel |
Oktober |
Oktober - Maart |
Oost |
? |
| Drentsche Bellefleur |
Hand- keukenappel |
September |
September |
Oost |
? |
| Zoete Kroon |
Hand- kookappel |
September |
September - januari |
Oost |
? |
| Lombarts Calville |
Handappel |
September |
Oktober - Februari |
Oost |
? |
| Lemoenappel |
Hand- keukenappel |
September |
Oktober - Januari |
Oost |
? |
| Valkappel |
Handappel |
September |
September |
Oost |
? |
| Citroenappel |
Tafelappel |
Oktober |
Oktober |
Oost |
? |
| Wieneker |
Hand- keukenappel |
September |
September |
Oost |
? |
| Zigeunerin |
Moesappel matige handappel |
Augustus |
Augustus - September |
Oost |
? |
| Yellow Transparen |
Moesappel |
Juli |
Juli - Augustus |
Oost |
? |
| Rode Boskoop |
Hand- keukenappel, appelmoes |
Oktober |
December - April |
Oost |
? |
| Schone van Boskoop |
Hand- keukenappel, appelmoes |
Oktober |
December - April |
Oost |
|
| Zoete ermgaard |
Hand- Stoofappel |
Oktober |
Oktober- April |
Oost |
? |
| Zoete Oranje |
Consumptie droogappel |
September |
Oktober- April |
Oost |
|
| Ananas reinette |
Handappel |
Oktober |
Oktober- Februari |
Oost |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Peer |
|
|
|
|
|
| Oranjepeer |
Stoofpeer |
September |
September |
Oost |
? |
| Nashipeer 'Tama' |
Handpeer |
Juli |
Juli – Augustus |
Oost |
? |
| Nashipeer 'Kosui' |
Handpeer |
Juli |
Juli – Augustus |
Oost |
? |
| Bonne Louise d'Avranches |
Handpeer |
September |
September – Oktober |
Oost |
? |
| Williams Bon Chrétien |
Stoof- droogpeer |
September |
September |
Oost |
? |
| Beurré Hardy |
Handpeer |
September |
Oktober |
Oost |
? |
| Rode Williams |
Handpeer, verwerking |
September |
September – Oktober |
Oost |
? |
| Triomphe de Vienne |
Handpeer |
September |
September – Oktober |
Oost |
? |
| Precoce de Trevoux |
Stoof- Handpeer |
Augustus |
Augustus – September |
Oost |
? |
| Pondspeer |
Stoof- keukenpeer |
Oktober |
Januari – Maart |
Oost |
? |
| Charneux |
Stoof- keukenpeer |
September |
Oktober - November |
Oost |
? |
| Pastoorpeer |
Handpeer |
Oktober |
Oktober - Februari |
Oost |
? |
| Comtesse de Paris |
Winter dessertpeer |
Oktober |
December – Februari |
Oost |
? |
| Beurré Alexandre Lucas |
Tafel-, compotepeer |
September |
December |
Oost |
? |
| Soldat Laboureur |
Tafel-, compotepeer |
September |
November - December |
Oost |
? |
| Dirkjespeer |
Stoof- Handpeer |
Augustus |
Augustus – September |
Oost |
? |
| Franse Wijnpeer |
Handpeer |
September |
September |
Oost |
? |
| Beure de Merode |
Stoof- Tafelpeer. Sap |
September |
September – Oktober |
Oost |
? |
| Zoete Brederode |
Stoofpeer |
Oktober |
December – Maart |
Oost |
? |
| . |
|
|
|
|
|
| Kers |
|
|
|
|
|
| Sylvia |
Handkers |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Bigarreau Burlat |
Handkers |
Juni |
Juni - Juli |
Oost |
? |
| Merton Premier |
Handkers |
Juni |
Juni - Juli |
Oost |
? |
| Karina |
Handkers |
Juni |
Juni - Juli |
Oost |
? |
| Grosse Schwarze Knorpel |
Handkers |
Juli |
Juli |
Oost |
? |
| Stella |
Handkers |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Sam |
Handkers |
Juni |
Juni - Juli |
Oost |
? |
| Varikse Zwarte |
Handkers |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
| Regina |
Handkers |
Juli |
Juli |
Oost |
? |
| Dönische Gelbe Knorpelkirsche |
Handkers |
Augustus |
Augustus |
Oost |
? |
Gerooide bomen
| Naam |
Gebruik |
Pluktijd |
Gebruikstijd |
Boomgaard |
Reden |
| . |
|
|
|
|
|
| Appel |
|
|
|
|
|
| Cox's Orange Pippin |
Hand- Dessertappel |
September |
December- april |
Zuid |
Kanker |
| . |
|
|
|
|
|
| Kers |
|
|
|
|
|
| Zoete Morel |
Handkers |
Juni |
Juni |
West |
Gomming |
|
