De rode bes Rolan behoort tot de aalbes (Ribes rubrum). De witte bes behoort ook tot de aalbes, zodat er -behoudens de kleur van de bessen- eigenlijk geen verschil bestaat tussen rode en witte bessen.
Deze bladverliezende rode bes krijgt in april/mei groenachtige bloempjes in hangende trossen. De Rolan rijpt in juli / augustus en geeft lange trossen met grote lichtrode bessen. Goede sappig lichtzure smaak. Matig regengevoelig en tamelijk vatbaar voor bladvalziekte. Omdat de lichtrode kleur van de bessen door de consument als minder aantrekkelijk wordt ervaren, wordt dit ras beroepsmatig niet veel geteeld. Ondanks deze lichtere beskleur is Rolan echter een goed ras. Zet deze plant op een warme, zonnige en beschutte plaats in de tuin. Hoe meer zon hij krijgt hoe beter de oogst van de bessen.
Rode bessen zijn zeer gezond, zeker ook door het geringe aantal calorieën. Ze bevatten belangrijke bouwstoffen en veel vitamine C.
Bessen houden van zon, maar zeker niet van een winderige of tochtplek. Snoeien beïnvloed de hoeveelheid bessen, de grootte van de bessen en de regelmatigheid van oogsten. Let er bij wintersnoei op dat enkele nieuwe grondscheuten worden behouden. Die moeten later (oud) hout vervangen.
Herkomst |
West-Azië |
Ouderdom |
|
Synoniemen |
|
Aanplant |
1998 |
Gebruik |
Vers gebruik, sap, jam, vlaai en gelei |
Bloeitijd |
April |
Bloem |
Groenachtig |
Plukrijp |
Juli augustus |
Gebruikstijd |
Juli augustus |
Bewaren |
Gekoeld tot eind februari |
Vrucht |
Bessen aan trossen |
Kleur |
Rood |
Vruchtvlees |
Sappig, fris zuur van smaak |
|