Pruimen-bessenjam (1 bezoeker) (1) Gast
Favoriet: 0
|
|
|
TOPIC: Pruimen-bessenjam
|
|
Pruimen-bessenjam 10 Jaren, 3 Maanden geleden
|
Karma: 0
|
|
Ingredienten:
Voor 5 potten
1 kg pruimen, zonder pit, in stukjes
300 g blauwe bessen (of peer, appel)
Sap van 2 citroenen
75 g gembersnippers op siroop
1 kg geleisuiker
100 ml water
5 brandschone jampotten
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten met 100 ml water in een kom en laat circa 15 minuten trekken.
Schep het fruit in de pan en kook zachtjes tot het mengsel zwelt.
Kook daarna circa 15 minuten al roerend op een hogere stand.
Laat de jam iets afkoelen en schenk daarna in de potten, sluit de deksel en zet de potten op de kop.
|
|
Erwin (Admin)
Administrator
Berichten: 727
|
 Gelogd
|
|
|
De Administrator heeft publieke schrijf toegang geblokkeerd.
|
|
|
| |
|
|
|
Erwin
|
17/12/2011 15:49
|
| |
|
|
|
Erwin
|
18/12/2011 10:57
|
| |
|
|
|
Erwin
|
18/12/2011 10:59
|
| |
|
|
|
Erwin
|
19/02/2012 20:04
|
| |
|
|
|
Erwin
|
21/11/2013 20:15
|
| |
|
|
|
Erwin
|
07/09/2014 11:48
|
|
 |
|
Forum Fruitpluktuin
|
